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Vinifikation: Lange Maischegärung
hervorragender Cuvée mit gutem Reifepotenzial
der an Passions- und Zitrusfrüchte erinnert
Tänzelnd leicht und dennoch mit feiner Intensität kommen würzige Noten zum Tragen: Orangenschale
dazu feine
Riesling Weilberg '20 - 75cl Inhalt:75cl Vinifikation: Lange MaischegärungDegustationsnotiz Reifer Duft von gelben Frchten, Steinobst und Weinbergspfirsich. Am Gaumen wieder reife gelbe Frucht dabei sehr ausdrucksvoll und komplex mit angenehm wenig Restzucker. Sehr krperreich und lang. Eleganter Wein mit grossem Potential. Vinifikation Ausbau Nach der Handlese werden die Trauben teilweise als ganze Trauben, teilweise mit kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Der Most vergrt mit natrlichen Hefen. Der Wein reift 10
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