Karthäuserhof Riesling Karthäuserhofberg Kabinett VDP Grosse Lage 2023 gelber traminer Dann zu einem feinen Stück

Dann zu einem feinen Stück Kalbfleisch mit Morcheln oder einem reifen Langres

dann erst in jüngerer Zeit abgefüllt

der Wein lag zwölf Jahre auf der Hefe — eine außergewöhnlich lange Reifezeit

Am Gaumen tief und komplex — mit Karaffieren wird er seidig

Die Noten changieren zwischen reifen grünen und gelben Zitrusfrüchten und etwas Steinobst mit einem Hauch Lemoncurd

Karthäuserhof Riesling Karthäuserhofberg Kabinett VDP Grosse Lage 2023 gelber traminer Dann zu einem feinen StückVom Weingut Karthuserhof in Trier Eitelsbach stammt dieser Riesling Kabinett aus der Monopollage Karthuserhofberg, einer VDP Groen Lage an der Mosel. Der reinsortige Riesling wchst auf steilem Devon Tonschiefer und wurde im Edelstahl vergoren. Der halbtrockene Jahrgang 2023 kommt auf 9 % vol. Der Karthuserhofberg gilt als Paradelage fr feinen Riesling, und dieser Kabinett verbindet fruchtige Frische mit spielerischer Leichtigkeit. Ob solo genossen