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Pflaumen und Datteln bis hin zu Eukalyptus
Die Verfeinerung über mindestens 18 Monate erfolgt in hauptsächlich neuen Barriques aus französischer Eiche à 300l und 400l
werden die Trauben für den Louro do Bolo Valdeorras ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Vollernter ausschliesslich von Hand geerntet
Die Trauben sind sehr konzentriert und voller Aroma
der dem Wein seine Intensität und Struktur verleiht
Monte do Zambujeiro MO '19 - 150cl Jahrgang:2019 Pflaumen und Datteln bis hinVinifikation Ausbau Der Wein wird whrend 12 Monaten in franzsischen Barriques ausgebaut und bleibt unfiltriert. Degustationsnotiz Der Monte do Zambujeiro zeigt in der Nase blumige Dfte sowie intensive Aromen von roten Frchten. Im Gaumen fliesst er vollmundig, weich, mit viel Frucht und einem Hauch Vanille. Der Monte do Castanheiro ist ein sehr ausgewogener, fruchtbetonter Wein fr ein unkompliziertes Weinvergngen. hllt.