La Spinetta Giorgio Rivetti Barbaresco "Gallina" DOCG 2022 roussanne wenn die Weinbergsarbeit stimmt

wenn die Weinbergsarbeit stimmt

Diese kraftvolle Farbe kommt besonders gut zur Geltung

Mützen und kleinere Alltagsgegenstände

Die Nase ist vielschichtig: schwarze Kirschen

hochreifen Beeren

La Spinetta Giorgio Rivetti Barbaresco "Gallina" DOCG 2022 roussanne wenn die Weinbergsarbeit stimmtBarbaresco gilt als der zugnglichere der beiden groen Nebbiolo: weniger massiv als Barolo, dafr oft duftiger und frher bereit. Gallina liegt in Neive, im stlichen Teil der Appellation, und steht fr Weine, die Kraft und Feinheit nicht gegeneinander ausspielen. Der Boden ist Lehm mit Sand. Der Lehm gibt Substanz und hlt Wasser, der Sand macht die Gerbstoffe feiner und den Wein frher trinkbar. Nach mehr als vierundzwanzig Stunden auf der Maische reift er