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Zitronenschale
die natürlichen Unebenheiten und die warme Holzoptik verleihen jedem Raum eine gemütliche und einladende Note
hat dabei aber immer eine brillante Säure
Die Trauben werden in der letzten September- und ersten Oktoberwoche geerntet und anschließend in Edelstahltanks vinifiziert
Jede Schale variiert in Größe
Occhipinti SP68 Bianco 2022 BIO malbec-cot ZitronenschaleArianna Occhipinti bewirtschaftet inzwischen etwa 22 Hektar Land in den Gebieten Bombolieri, Pettineo und Bastonaca. Ihre Rebsorten umfassen Frappato, Nero dAvola sowie die weien Sorten Zibbibo (Muscat dAlexandria) und Albanello. Das Weingut "Fossa di Lupo" (Wolfshhle) liegt an der historischen Strada Provinciale 68, nach der ihre international bekannten SP68 Weine benannt sind. Der SP68 Bianco ist eine Cuve aus 60% Muscat dAlexandria und 40%
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