Bodegas San Valero Monte Ducay Reserva Pergamino Vegan Rotwein Wein Trocken Spanien (6 x 0,75l) Rosewein AUSBAU: Die Trauben vergären temperaturreguliert

AUSBAU: Die Trauben vergären temperaturreguliert für 15 Tage im Edelstahltank

zur Vesper oder als Essensbegleiter zu Geflügel und Fisch

sein in Bordeaux verdientes Geld im Languedoc anzulegen

eingelagert im Rotwein - Vermenter mit anschließendem Saftabzug (Saigner = ausbluten) von ca

um genau zu sein

Bodegas San Valero Monte Ducay Reserva Pergamino Vegan Rotwein Wein Trocken Spanien (6 x 0,75l) Rosewein AUSBAU: Die Trauben vergären temperaturreguliertSTORY: Die zur Provinz Aragn gehrende D. O. Cariena wurde 1960 klassifiziert, schon seit 1932 wird dort Wein nach gesetzlich festgelegten Kriterien erzeugt. Der Name der Region ist eng mit dem der Kooperative von Bodegas San Valero verbunden (1945 gegrndet). AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut wird der Wein fr 12 Monate in amerikanischer Eiche. BEURTEILUNG: