Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Eméritus Trocken Rotwein Spanien (1 x 0,75 l) Essig mit Fassvergärung und langen Ausbauzeiten

mit Fassvergärung und langen Ausbauzeiten in unterschiedlichen Gebinden: neue französische und ungarische Eiche

Rebsorten: Ugni Blanc

BEURTEILUNG: samtig und elegant am Gaumen

um die vollen Fruchtaromen zu erhalten

5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: ‎Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 15-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Marqués de Griñón Family Estates Dominio de Valdepusa Eméritus Trocken Rotwein Spanien (1 x 0,75 l) Essig mit Fassvergärung und langen AusbauzeitenSTORY: Carlos Falc, der Marqus de Grin, verstorben im Frhjahr 2020, wird ohne Zweifel immer ein Aushngeschild des spanischen Weinbaus, der durch innovative Ideen immer wieder Grenzen und Beschrnkungen aufgebrochen hat, im Gedchtnis der Weinwelt bleiben. 3 6 Wochen dauert im Schnitt die Vergrung voll ausgereifter Trauben. Das Resultat sind intensive Tannine, dichte Farbe und Konzentration. Der Ausbau erfolgt generell nur in franzsischer Eiche im