Dual sticky · minimal four · soft blob on noise paper
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Im Körper trägt er eine Fülle von Rosinen- und Aprikosenaromen
Der Celeste Crianza reift dann 12 Monate in französischen und amerikanischen Holzfässern (20% davon Neuholz)
Feine Perlen umspielen die markante Struktur
Mittelkräftiger Körper mit angenehmer Säure und leicht pikanter Mineralität
Ein überraschender Genuss und ein vielseitiger Wein für diejenigen
Barbera La Cappelletta '18 - 75cl Syrah Im Körper trägt er eineVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, sanfte Pressung, Handlese, in kleinen Kisten. Ausbau in neuen Barriques fr 16 Monate. Degustationsnotiz Die Duftpalette prsentiert sich mit Minze, Anis und Ingwer, weissem Pfeffer, kandierten Kirschen und Johannisbeeren sowie Veilchen und Rosenduft. Mit herrlicher Fruchthlle am Gaumen endet er mit beachtlicher Lnge und von einer feinen Kakaonote gekennzeichnet. Ein klassischer, eleganter Barbera mit gekonnt
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