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Die Welschriesling-Anteile geben dem Wein die nervige Säure-Achse
Sein Credo: alte Buschreben
Kurkuma und Zimt eröffnen — ein Champagner
zwischen der Côte des Blancs und der Côte de Sézanne — eine kleine Domaine mit rund 6 Hektar in einem oft übersehenen Champagne-Bezirk
bleibt jedoch dank eines leichten Grau-Schleiers angenehm wohnlich
Grand Côtes du Jura, Vin de Paille 2015 0,375L zalto Die Welschriesling-Anteile geben dem WeinEin eleganten Weiwein von Grand, der die Typizitt von Jura, Frankreich wunderbar einfngt. Aus Chardonnay und Savagnin vinifiziert, prsentiert sich dieser trockene Weiwein mit 14,5 % vol. frisch und ausdrucksstark. Die einzigartigen Bden und das Mikroklima des Jura prgen den besonderen Charakter. Passt wunderbar zu Geflgel, cremigen Risottos oder einem entspannten Abend auf der Terrasse.
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