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Der Zinfandel Elevado 2007 ist ein Wein im Portwein-Stil (fortified wine)
In der Nase wird man durch rote Pflaumen
dass die zweite Gärung in der Flasche und nicht ihm Tank stattfindet
Eine Haltung
und kühlen Nachttemperaturen
Mourvèdre Gewürztraminer Der Zinfandel Elevado 2007 istNur noch wenige Flaschen erhltlich, danach bis auf Weiteres ausverkauft. Einen Reinsortigen Mourvdre, wie der Brassfield Mourvdre einer ist, findet man sehr selten. Oft wird er im Verschnitt mit Syrah oder Grenache vergrt. Die kleinen, dickschaligen Beeren ergeben eine wunderschn dunkle granatrote Farbe im Glas. Fruchtige Aromen von Brombeere, Pflaume und Heidelbeere begleiten den Geschmack im Gaumen. Im Abgang kommt schwarze Kirsche dazu, welche von