Pasos de San Martin DO '19 - 75cl Castilla y León Rot In der Nase überwiegen intensive

In der Nase überwiegen intensive Noten von roten Beerenfrüchten

geschliffenes Tannin

Schattenmorelle

Würze und edle Holzaromatik sind dicht verwoben

alten Rebparzellen

Pasos de San Martin DO '19 - 75cl Castilla y León Rot In der Nase überwiegen intensiveVinifikation Ausbau Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Pasos de San Martn verstrmt im Bouquet Noten von Veilchen, reifen dunklen Waldbeeren, etwas Unterholz gepaart mit balsamischen Akzenten und einem Hauch von Minze und Eukalyptus. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und vibrierend. Lebendige Sure und feingliedrige Tannine. Ein Aromenspiel von Graphit, schwarzem Pfeffer,