Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) rotwein BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig

BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundig

STORY: Die Familie Villar mit ihrem Weingut Muruve gehört zu den Pionieren der modernen Entwicklung der heutigen DO Toro im zentralspanischen Hochland

SERVIEREMPFEHLUNG: Der Pinot Grigio passt hervorragend zu Hering

AUSBAU: Aus einer delikaten Zusammensetzung der erstklassigen Trestern von Gewürztraminer-

In den 80er Jahren wurden die Weinberge erfolgreich restrukturiert

Pascal Jolivet Indigène Pouilly Fumé Weißwein Wein trocken Frankreich ( 3 x 0,75l ) rotwein BEURTEILUNG: Am Gaumen vollmundigSTORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist fur Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fum und ist aus der internationalen Sterne Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben fr diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Grung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein fr einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. BEURTEILUNG: Dieser jugendliche