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Über das Champagnerhaus – Laurent-Perrier
Spontanvergärung mit natürlichen Hefen in Zementtanks (kein industrielles Reinzucht-Hefe-Material)
häufige Stromausfälle – trotzdem ein bemerkenswerter Erfolg
Für den Nizza DOCG werden die besten Barbera-Trauben aus diesem Rebberg ausgewählt
40 Years (Spitze)
Charme Tinto Niepoort 2024 - 75cl Geburtstag Über das Champagnerhaus – Laurent-PerrierCharme ist der persnlichste Wein von Dirk Niepoort. Ganze Trauben, in alten Granit Trgen mit den Fssen gestampft die uralte Douro Methode, sonst dem Portwein vorbehalten. Granatrot im Glas, mit hellen roten Beeren, Sauerkirsche und feinen Kruternoten. Elegant, fein, mit langem Abgang. 98 Punkte von Robert Parker. Der persnlichste Wein von Dirk Niepoort Charme gilt als Herzstck von Niepoorts Philosophie: Finesse statt Wucht. Der Wein verbindet die
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