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nach einer kurzen Maischestandzeit spontan vergoren und dürfen danach zwei Jahre im Fass auf der Hefe reifen
Typisch sind Aromen von dunklen Beeren wie Brombeere oder Pflaume
Und wie schmeckt er
Ein angenehmer Begleiter zu gegrilltem und gebratenem Rindfleisch
Crocus Malbec aus dem Cahors ist seit dem Jahrgang 2009 eine erfolgreiche Partnerschaft zwischen dem international bekannten Winzer und Malbec-Spezialisten Paul Hobbs
Occhione Vermentino Toscana IGT 2024, Biserno Land_Italien nach einer kurzen Maischestandzeit spontanDer Occhione Toscana IGT von Biserno ist ein eleganter reinsortiger Vermentino, der einzige Weiwein des Weinguts. Er ist nach einem seltenen Vogel benannt, der in den Dnen und Sandbnken von Marina di Bibbona nistet. Schon beim Einschenken wirkt der Wein frisch und klar, mit einer hellgelben Farbe und feinen, brillanten Reflexen. In der Nase zeigt er sich lebendig und offen: Reife gelbe Frchte treffen auf Grapefruit, mediterraner Charme mit Finesse und