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Sextant Pinot Noir 2019 Weinbrand WINZER: Thymiopoulos Vineyards

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WINZER: Thymiopoulos Vineyards

2 Gramm Restzucker eher knochentrocken

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Die Säure schiebt ihn voran

Nach der Gärung wird der Wein in 2000 und 3000 Liter großen Eichenfässern für 18 Monate lang ausgebaut

Sextant Pinot Noir 2019 Weinbrand WINZER: Thymiopoulos VineyardsSTECKBRIEF WINZER: Julien Altaber WEINKATEGORIE: Rotwein REBSORTE: Pinot Noir WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2019 LAND: Frankreich ANBAUGEBIET: Burgund ORT: Saint Aubin CHARAKTERISTIK: fruchtig, saftig ANBAU: biodynamischer Anbau, FR BIO 01 ALKOHOL: 13% FLLMENGE: 0,75l TRINKTEMPERATUR: 16 C GLAS: Rotweinglas DEKANTIEREN: Luft geben ALTERUNGSPOTENTIAL: ESSENEMPFEHLUNG: rotes Fleisch ZUSATZSTOFFE: enthlt Sulfite Sextant Sarl, L'ancienne

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