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Zutaten Bratwurst fein:55% Wildfleisch gemischt
Die Rothirsche ernähren sich von Kräutern und Gräsern und haben viel Bewegung
Du kannst die Oberschale auch in einer köstlichen Marinade einlegen
Besonders mild-würzig: Rehgulasch
Zutaten Hischsalami:
Rotwildfilet Gewicht:750-799g Zutaten Bratwurst fein:55% Wildfleisch gemischtRotwild Filet den Geschmack der Natur genieen Das Rotwild Filet ist ein besonderes Stck Fleisch aus zwei Grnden: Zum einen handelt es sich um das zarteste Fleischstck des Tieres, das frmlich auf der Zunge zergeht. Zum anderen ist es nur in begrenzter Menge vorhanden, denn es gibt lediglich zwei Filetstcke pro Rotwild. Wildfleisch im Allgemeinen ist nicht nur uerst proteinreich, sondern auch besonders mager und somit gut vertrglich. Ferner ist es reich