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Aber wo kommt die kleine
Die in unserer Manufaktur verwendeten Zutaten sind alle vegan
Zedernüsse unterscheiden sich aber nicht nur von ihrer Herkunft und dem Aussehen von Pinienkernen
Oder einfach pur genießen
Kleinere Mengen müssten wir in unserer Produktion umfüllen
Bio Ananasstücke gefriergetrocknet schoko Aber wo kommt die kleineWeit Du, wie Frchte eigentlich gefriergetrocknet werden und was fr Vorteile das hat? Unsere Bio Ananas aus Costa Rica wird nach dem Prinzip der Sublimation gefriergetrocknet. Sublimation ist die Trocknung im gefrorenen Zustand: bei dem Prozess werden die Ananasstcke erstmal tiefgefroren, anschlieend wird ihnen in einer Vakuumkammer schonend das Wasser entzogen. Dieses geht direkt von Eis zu Dampf ber. Im Vergleich zu vielen anderen Trocknungsverfahren