Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 4-5 (smoken,schmoren) tiefgekühlt Gewicht:1,45 kg Die Wagyu-Salami bildet für uns

Die Wagyu-Salami bildet für uns das unangefochten größte Highlight der jüngeren Zeit und was lange als "unmöglich zu produzieren" oder "zu aufwendig in der Umsetzung" galt

dass die Box gekühlt gelagert werden muss (4-7°C)

ultimative Wahrheit nicht nur erlebt

noch vor dem Schwanzstück und oberhalb der Rindernuss

Auf dem Grill verlangt es nur ein wenig Behutsamkeit

Wagyu Hinteres Ausgelöstes BMS 4-5 (smoken,schmoren) tiefgekühlt Gewicht:1,45 kg Die Wagyu-Salami bildet für unsPreis je 100g: 5,09 Wagyuhof "Hinteres Ausgelstes" Das Hintere Ausgelste vom Wagyu liegt zwischen Hals und Rostbraten und gehrt zum Besten, was das Wagyu Rind zu bieten hat und zhlt dennoch zu den eher unbekannteren Teilstcken. Durch eine weitaus hhere Marmorierung als das Rumpsteak wird dieser Cut (Chuck Back Rib) zu einem einzigartigen Fleischteil mit einem ausgezeichneten Preis Leistungs Verhltnis. Die strukturelle hnlichkeit zum Rostbraten