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Zitronengras und Meersalz
Mineralität und Perlage
zu beschäftigen
ESSENEMPFEHLUNG: Ceviche von der Dorade mit Limette
Auch im Antrunk ist der Schlossberg ausladend
Riesling Ungeheuer 2023 Wein aus Italien Zitronengras und MeersalzWarum wir ihn lieben? "Dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuerlich!", soll Bismarck einmal ber einen Riesling aus dieser Pflzer Lage gesagt haben. Wir knnen dem nur zustimmen. Der Riesling Ungeheuer vom Weingut Mehling entstand aus dem 2. Lesedurchgang und enthlt somit nur die reifsten, sonnenverwhntesten und extraktreichsten Trauben dieser herrlichen Lage, die durch Ihre Vielfltigkeit aus Basalt, Buntsandstein und Kalkgerll zu berzeugen weiss.
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