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2019 GIMMELDINGER MANDELGARTEN "ALTE REBEN" Riesling trocken Magnum Magnum mit einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur

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Description

mit einer harmonisch eingebundenen Tanninstruktur

Trockene Käse wie Parmesan

507 Blanc de Noirs

Im Bukett Mirabelle und Feuerstein sowie ein Hauch von Orangenzeste

cremigen Saucen

2019 GIMMELDINGER MANDELGARTEN "ALTE REBEN" Riesling trocken Magnum Magnum mit einer harmonisch eingebundenen TanninstrukturEin komplexer Riesling aus 48 jhrigen Reben. Feinduftig mit einer eleganten Apfelfrucht gepaart mit einer reifen Quittenfrucht dominiert der Riesling im Bukett. Der Geschmack prsentiert eine interessante, erfrischende Struktur mit einer mineralischen Citrusfrucht sowie einem lebendigen Se Sure Spiel. Der lebendige Effekt im Abgang macht Lust auf mehr Empfehlenswert mit Involtini, Pasta mit Tomaten (keine arrabiata), Krautwickel, Wirsing, Hackfleisch

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