Huré Frères Instantanée, Blanc de Noirs, Extra Brut 2018 Event Waldbeeren und zarten Gewürznoten

Waldbeeren und zarten Gewürznoten

18 bis 30 Monate auf der Hefe

Welschriesling ist Österreichs am meisten unterschätzte Weißweinrebe — meist als süffiger Heuriger abgetan

Der Ton ist grau-braun

Im Glas helles Rubinrot

Huré Frères Instantanée, Blanc de Noirs, Extra Brut 2018 Event Waldbeeren und zarten GewürznotenInstantane Blanc de Noirs ist Hur Frres' Pinot fokussierter Jahrgangschampagner aus 2018 eine Cuve aus 80 Prozent Pinot Noir und 20 Prozent Meunier, mit Trauben aus Ludes und Rilly La Montagne. Sechs Jahre Reife auf der Hefe, im Februar 2024 mit 2,5 Gramm Dosage degorgiert. Eine bemerkenswert lange Reifezeit, die dem Wein autolytische Tiefe verleiht. Im Glas intensives Strohgelb mit lebendiger Perlage und kupferfarbenen Reflexen die typische Pinot