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In der Nase würzig mit schwarzen Pfeffernoten
Er ist rund und fleischig mit glänzenden Tanninen
Die Intensität und Vielfalt des Bouquets von Hyazinthe und Lilie einerseits
Am Gaumen präsentiert er sich mit erfrischender Eleganz
Der Jungwein wird danach in Barriques umgezogen
Pinot Bianco Kristallberg DOC '22 - 75cl Jahrgang:2022 In der Nase würzig mitVinifikation Ausbau Sanftes Pressen, statische Klrung. Vergrung bei kontrollierter Temperatur von etwa 20C. 15 Prozent des Mostes wird in franzsischen Barriques vergoren und reift fr 5 Monate. Im Frhjahr erfolgt die Cuvetierung. Degustationsnotiz Das Bouquet erinnert an frische, grne pfel und weissen Pfirsich. Einladendes, feines Surespiel mit geschmeidiger Struktur, feingliedrigem Tannin und harmonisch anregender Lnge im Abgang. Er widerspiegelt
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