Cascina Belverdere Polenta mit Trüffel Italien (6 x 200g) Syrah Im Anschluss an die Gärung

Im Anschluss an die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen erfolgt für einige Monate der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche

100% Spontangärung im Edelstahl bis Anfang Januar

Bei Apothic handelt es sich weder um einen Wein im Bordeaux- noch im Rhône-Stil

leicht nussige Töne

Cruzy liegt umgeben von Zypressen und Eichenwäldern in einer von der Sonne verwöhnten Gegend mit mediterranem Klima

Cascina Belverdere Polenta mit Trüffel Italien (6 x 200g) Syrah Im Anschluss an die GärungSTORY: Die hochwertigen Produkte werden nach traditionellen Verfahren mit Bronzeeisen und langsamer Trocknung hergestellt. Die Nudeln werden von Hand geschnitten und lange getrocknet, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Das reine Wasser fr die Produktion stammt aus den kleinen Bchen des Monte Subasio. AUSBAU: Risotto mit Safran ist ein kstliches Gericht, das sich schnell und unkompliziert zubereiten lsst. Passt sehr gut zu Ossu Buco, Fisch,