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aus der der M
Der Nordés Gin war geboren
temperaturkontrollierter Gärung in Beton und Edelstahl sowie rund 18 bis 20 Monaten Barrique-Ausbau – teils in neuem Holz
Obwohl er sich das Handwerk als Winzer über die Jahre selbst beigebracht hat
Das perfekt gereifte Lesegut wurde in Barriquefässern aus französischer Eiche ausgebaut
2019 Château Daugay tier:160133 aus der der MAm sdwestlichen Hang von Saint milion gelegen, zhlt Chteau Daugay mit seinen 5,5 Hektar Rebflche zu den charmanten Kleinoden der Appellation. Das kalkhaltige Terroir verleiht den Weinen Eleganz, Frische und Przision. Der historische Name geht auf den Eichelhher zurck Daou gay im rtlichen Dialekt ein Sinnbild fr die natrliche Umgebung des Gutes. Heute entsteht hier ein authentischer Grand Cru, der klassische Saint milion Tugenden mit einer modernen