Benoit Marguet - Yuman Premier Cru N.V. Château Gloria die wenig Tannin und dafür

die wenig Tannin und dafür eine höhere Säure hat

Ein Grand-Cru-Champagner

Qualität zu liefern

Dennoch wirken seine Weine nicht wie eine plumpe Kopie

Er wird aus 95 % Sangiovese und 5 % Colorino hergestellt und stammt aus biologischem Anbau

Benoit Marguet - Yuman Premier Cru N.V. Château Gloria die wenig Tannin und dafürDer Yuman von Benot Marguet ist die vielleicht zugnglichste Interpretation der kompromisslosen Philosophie des Hauses Marguet und zugleich ein eindrucksvoller Ausdruck biodynamischer Champagnerkunst. Als Blanc de Blancs Premier Cru aus 100 % Chardonnay vereint er Przision, Frische und die unverwechselbare Handschrift eines der spannendsten Winzer der Champagne. Ohne Dosage und mit minimaler Schwefelgabe vinifiziert, steht Yuman fr unverflschten