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Ohne Schönung und Filtration abgefüllt
An diesem Abend entdecken wir Weine aus verschiedenen Regionen und Stilrichtungen – ausgewählt für die festliche Jahreszeit und verbunden durch eines: Sie erzählen Geschichten
Erlebt Stefan Rinklin und seine Spätburgunder-Handschrift vom Kaiserstuhl
Abfüller: Château Carsin
79418 Schliengen-Mauchen
Bonfante & Chiarle Barolo Bisù Champagne Ohne Schönung und Filtration abgefülltBarolo braucht Zeit im Keller, in der Flasche und im Glas. Der Bis von Bonfante & Chiarle zeigt die Rebsorte Nebbiolo von ihrer klassischen Seite: przise, vielschichtig und mit groem Reifepotenzial. Die Trauben stammen aus kalkhaltigen Mergelbden in sd bis sdwestexponierten Lagen des Piemonts. In der Nase entfalten sich rote Kirschen, getrocknete Rosen, feine Gewrze und ein Hauch von Unterholz. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert und zugleich