Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz G-55 Zinkenlänge: 16

Zinkenlänge: 16

Knife Type: Ham/Salmon knife

What our customers say about us:

Beginnen Sie mit der gröberen Seite (#1000) und polieren Sie die Schneide mit der feineren Körnung (#8000)

Intended Use: Top seller among hobby chefs and professionals

Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz G-55 Zinkenlänge: 16Currently not available. Model: Janus Blade type: Chinese chef's knife, V grind Blade length: 18cm Blade material: patented blade steel with niobium content and Diamond Like Carbon coating (DLC), 60 HRC, forged Handle material: Makassar ebony Intended use: The Chinese chef's knife is ideal for cutting fish, meat, and vegetables. The extra wide blade ensures knuckle clearance and allows for convenient transport of chopped food. It was developed in