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Nach der malolaktischen Gärung reift dieser Primitivo über 12 Monate in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche
die das Masi-Team bei der Herstellung dieses Weingiganten walten lässt
engmaschig und perfekt integriert
an denen Sie seine einzigartige Komplexität voll ausschöpfen möchten
18 Monate reift der Wein in Barriques aus amerikanischer Eiche
Mount Gay Single Estate Series 03 Rum tier:270533 Nach der malolaktischen Gärung reiftDer Mount Gay Single Estate Series 03 ist ein ungereifter Rum, der kompromisslos auf Herkunft setzt. Als dritte Edition der Single Estate Series stammt er vollstndig vom Mount Gay Estate im Norden von Barbados. Die Zuckerrohrmelasse der 2024er Ernte liefert mit rund 72% Zuckergehalt ein intensives, aromatisch dichtes Ausgangsmaterial. Der Fokus liegt hier auf Transparenz: Kein Holz, kein Blend, sondern ein klarer Ausdruck von Boden, Klima und