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fast schwarze Rotweine hervor
Rkatsiteli werden bei optimaler Reife in der zweiten Septemberhälfte von Hand gelesen und entstemmt
Die Weinlese der optimal reifen Saperavi findet Ende September im Alasanital
Dieser Khikhvi Quevri aus der Region Gurjaani wird nach antiker
harmonisches Bouqet mit einem weichen und sanften Geschmack
Kisi Qvevri Kvevri fast schwarze Rotweine hervorKisi ist eine typische georgische, blumig duftende Rebsorte. Durch die traditionelle Weiterverarbeitungsmethode entsteht daraus ein mit den Traubenschalen maischevergorener Weiwein ein Premium Wein mit groem Reifepotenzial! Er verbringt 14 Tage samt Kernen und Stielen im Quevri und bleibt dort zum weiteren Ausbau weitere 6 Monate, um anschlieend noch rund 12 Monate in Barrique Fssern zu reifen.