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Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Bodegas Juan Gil etwas nussig und mineralisch-salzige Assoziationen

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Description

etwas nussig und mineralisch-salzige Assoziationen

seidig-samtiger Textur und erst im Finale fester werdend

mit viel Frucht und einem Hauch Vanille

rassig und komplex

Konzentrierte

Poggio ai Ginepri Bianco IGT '21 - 75cl Bodegas Juan Gil etwas nussig und mineralisch-salzige AssoziationenVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz Frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne, Banane und Marille. Am Gaumen blumige Tne von Lavendel und weissen Blten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Er ist frisch und leicht zu geniessen; perfekt ausbalanciert. Ein langer, wrziger Abgang, geprgt von Aromatik und

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