Bruno Clair Fixin "Champ-Perdrix" AOC 2023 Rotwein edler heller Tabak

edler heller Tabak

ein Hauch Honig und feine Mineralität vom Urgestein

der nach über zwanzig Jahren immer noch lebhaft trägt

Reinsortiger Gewürztraminer aus dem Clos Saint-Urbain im Grand Cru Rangen de Thann

In der Nase Hagebutte

Bruno Clair Fixin "Champ-Perdrix" AOC 2023 Rotwein edler heller TabakBruno Clair gehrt zu den Adressen, die Fixin als ernstzunehmende Pinot Herkunft etabliert haben. Die Domaine in Marsannay hat hier mehrere Parzellen Champ Perdrix ist eine der charaktervolleren. Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz, traditionelle Vinifikation. Fixin liegt nrdlich von Gevrey Chambertin und gilt als die unentdeckte Seite der Cte de Nuits hnliches Terroir wie der berhmtere Nachbar, aber zu deutlich