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reife Johannisbeere und Veilchen (Pétalos bedeutet übrigens Blütenblätter)
12 Monate Reifung in teils neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern
Straff und kompakt am Gaumen
Basilikum und grüne Peperonischoten erinnert
12 Monate in Barriques mit mittlerer Röstung
Indaco Toscana IGT '18 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste reife Johannisbeere und Veilchen (PétalosWeitere Jahrgnge: 2013 2014 2015 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend weiteren 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Konzentriertes, verfhrerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Rstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkrnigen aber
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