Fraisier – die Kunst der französischen Erdbeertorte Vase Gemeinsames 3–4-Gänge-Menü (Ribeye & Rinderfilet

Gemeinsames 3–4-Gänge-Menü (Ribeye & Rinderfilet im Fokus)

Genuss und bleibende Erinnerungen

Lebensmittel echt

Pierre ist als Co-Gastgeber dabei und bereitet die Paella live auf dem Grill zu

größere Gruppen nach Absprache

Fraisier – die Kunst der französischen Erdbeertorte Vase Gemeinsames 3–4-Gänge-Menü (Ribeye & RinderfiletElegant, frisch und einfach ein Klassiker der franzsischen Ptisserie: In dieser 2 stndigen Masterclass lernst du Schritt fr Schritt, wie ein echter Fraisier aufgebaut wird mit luftigem Biskuit, feiner Creme und perfekt eingesetzten Erdbeeren. Fokus liegt auf Technik, Stabilitt und einem Look, der sofort nach Ptisserie schreit aber zu Hause nachmachbar bleibt. Was dich erwartet Biskuit & Basics: saftiger Boden, richtig schneiden & vorbereiten Creme