Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (6 x 0.75l) Halbtrocken süßen Kirschen und etwas Apfelkompott

süßen Kirschen und etwas Apfelkompott

Hersteller:  Krämer Straight GmbH Untere Pforte 19 55578 Gau-Weinheim

67158 Ellerstadt Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 14

um erste Farbpigmente und Aromen aus den Beerenschalen zu konzentrieren

Linsenterrine

Pagos del Moncayo Prados Colección Garnacha Campo de Borja Rotwein trocken DO Spanien (6 x 0.75l) Halbtrocken süßen Kirschen und etwas ApfelkompottSTORY: Am Anfang steht die Handlese. Die Trauben werden schon im Weinberg entrappt, der erhaltene Most geht dann in optimaler Qualitt in kleine oben offene Lagares, die genau die Erntemenge eines Tages fassen. Danach wird nicht gepresst, sondern tatschlich ausschlielich mit nackten Fen gestampft! AUSBAU: Die Trauben werden nach der selektiven Handlese nicht maschinell gepresst, sondern ausschlielich mit nackten Fen gestampft! Zehnmonatige Reifung in