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Extraktion: Filter & Espresso
In der Tasse: Schokolade · Anis · Sauerkirsche
Nach der gewaschenen Aufbereitung kommt das Besondere: Die Bohnen reifen in kolumbianischen Eichenholz-Rumfässern
Vollmundig
Sorte: Castillo
Feliz Navidad Extraktion: Filter & EspressoExponat 001 Feliz Navidad Ein Kaffee, der die Wrme der Weihnachtszeit in die Tasse bringt. In den Hhen von Caldas, Kolumbien, wchst diese auergewhnliche Tabi Variett auf 1. 800 Metern ber dem Meeresspiegel. Sorgfltig kultiviert und mit einem besonderen Semi Washed Barrel Aged Prozess veredelt, entsteht ein Kaffee mit bemerkenswerter Tiefe und Eleganz. Die kontrollierte Fassreifung verleiht den Bohnen zustzliche Komplexitt, ohne den Ursprung zu
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