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vielschichtiger Frucht
aber gleichzeitig extrem präzise
Am Gaumen begeistert er mit dem feinen Zusammenspiel von Fruchtsüße und frischer Säure
Dieser Riesling Kabinett stammt aus dem Filetstück der Lage Bockstein
rauchig und sehr geschliffen
2021 Chardonnay Brut Nature Wein aus NRW vielschichtiger FruchtZitronenmelisse Quitte Przise Die Grundweine fr diesen Krack Sekt werden in Tonneaux, Stckfssern und etwas Edelstahl vergoren mit wenig Schwefel und viel Fingerspitzengefhl. Das Holz ist da, aber super integriert und nie laut. Alles kommt aus Deidesheim und Umgebung, also 100 % Pfalz. Der reinsortige Chardonnay reift ber 2 Jahre auf der Flasche auf der Hefe. In der Nase zeigt er sich klar und leicht rauchig mit Zitrus, dazu Zitronenmelisse, Quitte und
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