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dieser Wein von Alvaro Palacios aus 100 % Garnacha von zum Teil sehr alten Rebstöcken
Ausbau in Barriques während einem Jahr
Alle Trauben werden von Hand geerntet
Schokolade und Karamell welches dem Wein die Komplexität verleiht
mit spürbarer Kohlensäure und gut integrierter Säure
Testamatta Rosso di Toscana IGT '15 - 75cl Gebinde:6er Holzkiste dieser Wein von Alvaro PalaciosVinifikation Ausbau 30 Monate in franzsischen Barriques und fr weitere 6 Monate in der Flasche gelagert. Degustationsnotiz Herrlich fein gezeichneter Duft nach Kirschen, dunklen Beeren und dezenten Schokoladenoten. Der Testamatta zeigt sich am Gaumen strahlend, weit, mit viel Tiefgang. Straffe, aber gleichzeitig samtene Tannine, langes grossartiges Finale mit wrzigen Noten.
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