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Die Weine werden ohne jegliche Zusätze auf der Flasche gebracht
Biodynamische Bewirtschaftung
wodurch ein natürlicher Schaumwein (Pétillant Naturel oder Pét-Nat) entsteht
Der Sgaminegg wird nach biodynamischen Methoden hergestellt
ohne Schalen oder Trester
Archil Guniava - Mgaloblishvili 2021 Kalmit Die Weine werden ohne jeglicheMgaloblishvili ist einer fast ausgestorbenen Rebsorte die im Hause Guniava wieder zur leben erweckt ist. Und wie! Archil Guniava sein jungste Tochter produziert aus der seltene Rebsorte ein wundervoller Rotwein. Wrzig und pfeffrig mit einer Leichtigkeit und Eleganz. Viel Komplexitt und mit 12% alkohol ein sehr angenehmer Trinkfluss. Der Wein passt sehr gut zur Wildgerichte wie Gansl, Ente und Truthahn. Herkunft: Georgien Imereti Kvaliti Winzer: Archil
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