Wagyu Tri Tip Besondere Stücke vom Wagyu Rind Tipp: Vor der Zubereitung die

Tipp: Vor der Zubereitung die Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und ruhen lassen

Zubereitungsempfehlung

Genieße die Spitzenklasse des Geschmacks

Unsere Cuts sind vielseitig einsetzbar und für Grill

Porterhouse: Noch mehr Filet für den ultimativen Genuss

Wagyu Tri Tip Besondere Stücke vom Wagyu Rind Tipp: Vor der Zubereitung dieZart, saftig und geschichtstrchtig Das Tri Tip, auch bekannt als Brgermeisterstck, ist ein besonderer Cut, der frher den stdtischen und kirchlichen Wrdentrgern vorbehalten war. Dieses zarte, saftige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hfte und Kugel der Keule und ist durch seine markante, an eine Haifischflosse erinnernde Form leicht erkennbar. Mit seinem feinen Muskelfleisch und intensiven Geschmack ist es ein echtes Highlight fr Fleischliebhaber.