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Five Miles DO '18 - 75cl Jahrgang:2018 seine ausgeprägte Struktur

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Description

seine ausgeprägte Struktur

Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert

Wir lassen die Natur ihren gewohnten Gang gehen und versuchen so wenig wie möglich einzugreifen

Samtige Textur

Der Duft von Rosen

Five Miles DO '18 - 75cl Jahrgang:2018 seine ausgeprägte StrukturVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, biologischer Sureabbau im Holzfass, Grung bei tiefen Temperaturen. Ausbau 27 Monate in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Dieser Wein begeistert mit seinem Bouquet nach Zwetschgenkompott, Datteln und Wacholder, welches von einem feinen Duft nach Rosen und Minze sowie einer wrzigen Note nach Nelken, Zimt, Sssholz und schwarzer Schokolade perfekt ergnzt wird. Am Gaumen zeigt er sich saftig, von sehr guter

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