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kräftigen Risottogerichten
AUSBAU: Der Wein wurde im Barrique ausgebaut
Ihre Weingärten erstrecken sich direkt an Grenzen an die Brunello DOCG und sind aufgrund eines sehr ähnlichen Terroirs ebenfalls mit Sangiovese Grosso bestockt
hatte schon ein großer König einst seinen Blick auf das umgebende Land geworfen: Henry IV höchst persönlich war so überzeugt von der Lage
BEURTEILUNG:Gut ausgewogen
Il Riso Arborio Risotto Reis BIO Melotti Italien (6 x 500 g) Castano kräftigen RisottogerichtenSTORY: Seit 1986 widmet sich die Familie Melotti mit Leidenschaft dem Reisanbau in Isola della Scala, Verona. Auf eigenen Feldern wird hochwertiger Reis unter strengen Qualittsrichtlinien angebaut, geerntet und direkt verarbeitet. Die Kombination aus traditionellem Wissen und modernen Methoden macht Melotti zu einer der renommiertesten Reismanufakturen Italiens. BESONDERHEIT: Ebenso beliebt ist der Riso Arborio, dessen groe, strkehaltige Krner beim